cuisine
de la Peau de Vache
Restaurant de viande à Orvault, la Peau de Vache vous propose des grillades incontournables comme: le Faux Filet, la Côte de Bœuf, l’ Andouillette…
La Team PDV est conviviale avec un brin de folie !
Le restaurant parle déjà de lui-même sur les réseaux sociaux tant le succès est au rendez-vous depuis le début. Plus de 10 000 internautes nous suivent sur Facebook et sur Instagram.
un restaurant design
Inspiration
Votre restaurant de viande à Orvault, vous accueille dans une décoration industrielle, on y retrouve même le célèbre Citroën type H qui a fait le succès de beaucoup de films dans les années 70-80. La Peau de Vache bénéficie aussi d’une belle cheminée grâce à laquelle vous pourrez profiter d’un repas au coin du feu en hiver. En été, nous vous invitons à venir passer un bon moment ensoleillé en terrasse.
la carte
L'œuf parfait Label Rouge
Crème au poivron et chorizo, tuile de lard
L'incontournable César
Mélange de mesclun et salade romaine, aiguillettes de poulet panées, sauce César, croûtons, œuf, copeaux de parmesan et tomates confites.
Le Burger Le Volcano
Pain artisanal et bio, volcan de cheddar cuisiné à la bière ambrée, oignons frits, lard grillé, oignons grillés, steak haché par nos soins (VBF).
Les desserts
Sphère chocolat-noisette
Biscuit moelleux chocolat sans gluten, croustillant riz soufflé, ganache montée chocolat noir (Oriado), insert praliné noisette
Panna cotta thé Matcha
Coulis de fruits rouges ou exotiques, crumble.
Assiette de fromages
nos clients aiment
devis
Pour les groupes de plus de 10 personnes, nous vous invitons à remplir le formulaire.
Vous pouvez également nous joindre au 02 40 59 30 08.
reservation
la peau de vache
44700 Orvault
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération